Lleva unos días sonándonos el teléfono sin parar. Unos y otros preocupados por la situación que se está viviendo en Andalucía en general, y de manera particular en toda la provincia gaditana, base de nuestro viaje, al encontrarse allí la mayor parte de las casas que componen el ciclo sanferminero próximo. En todas las fincas hay problemas, y se hace complicado realizar visita alguna, por lo que, resignados nos tememos que este viaje se va a quedar en un temerario intento de llegar a comer en buenas mesas y mejor compañía. Tendrás que hacer ruta gastronómica, me comenta estando en Mérida un ganadero que me espera días más tarde.